La Ferme du Vivier

Nous privilégions les circuits courts

En savoir plus...
Thierry Merle

Un boucher passionné

Depuis plus de 20 ans

Découvrir l'exploitation
La Ferme du Vivier

Boucherie

Charcuterie

Traiteur

Découvrir notre magasin
Thierry Merle - Boucher Charcutier à Feurs

Eleveur Boucher

Thierry Merle

L’art de produire le meilleur d’une viande griffée Aubrac Charolaise

Thierry MERLE, éleveur et artisan boucher depuis 1996, vous propose une viande d’excellence et d’authenticité dans le respect du savoir-faire de la tradition bouchère dans un vent de modernité.

Entourés d’une équipe dynamique et créative, Thierry et son chef cuisinier vous proposent également une large gamme de produits traiteurs : des plats cuisinés avec simplicité et raffinement à partir de produits frais et locaux le temps d’un plat du jour, d’un plat de fêtes ou d’un plat plaisir en famille…

Découvrir notre exploitation

Boucherie - Charcuterie - Traiteur

Aujourd’hui, et à juste titre, le terme de « Circuit Court » voire de « Circuit extra-court », de « Made in France »… est essentiel au vu de beaucoup de consommateurs.

Témoignages clients

Une boucherie où la viande est toujours d'excellente qualité, les plats préparés succulents et l'accueil tellement sympathique !
Image Testimonial

Jean-Loup R

Produits de qualité, Plats du jour Super et variés, et en plus un accueil très sympathique.
Image Testimonial

Eliane et Daniel

Superbe boucherie très sympa, je vous recommande les coquilles Saint-Jacques !
Image Testimonial

Alain S

Personnel très sympathique et de bon conseil. Les produits sont de très bonne qualité, à des prix tout à fait corrects. Je recommande !
Image Testimonial

Sylvie J

Boucherie bien achalandée avec des produits régionaux. Le patron donne volontier de bon conseil et la vendeuse toujours souriante et agréable. Côté traiteur plein de bonnes idées pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner tous les jours. A tester?
Image Testimonial

Sylvie

La viande est succulente ! Plein de bonnes idées pour le barbecue. Les saveurs sont variées. Mention spéciale de la part de ma chérie pour les saucisses à la fourme ! Moi je préfère celles au curry... Nous reviendrons !
Image Testimonial

Thibaut B

Les Recettes de la Ferme

Découvrez régulièrement une nouvelle recette