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Boudin noir
(14,90 € le Kg)
Boudin noir "fait maison" composé de crème, pommes, oignons, épinards...
Planche raclette « La savoureuse »
(42,00 € le Kg)
Planche de charcuteries raclette avec 7 sortes de charcuteries par personne et 3 fromages au lait cru (200g par personne de fromage) :
- jambon blanc
- jambon cru
- rosette
- bacon
- lonzo
- coppa
- viande des grisons
- raclette au lait cru d'Arbois (39)
- fourme de Montbrison (Sauvain)
- Morbier au lait cru ou raclette fumée (selon disponibilité)
Commande pour un minimum de 4 personnes par planche. Nous nous adaptons à votre nombre de convives, veuillez ajuster votre commande au nombre de parts que vous souhaitez.
Nous vous demanderons une caution de 10€ par planche qui vous sera rendue quand vous ramènerez la planche.
Planche raclette « La charcuterie »
(26,00 € le Kg)
Planche de charcuteries raclette avec 7 sortes de charcuteries par personne :
- jambon blanc
- jambon cru
- rosette
- bacon
- lonzo
- coppa
- viande des grisons
Commande pour un minimum de 4 personnes par planche. Nous nous adaptons à votre nombre de convives, veuillez ajuster votre commande au nombre de parts que vous souhaitez.
Nous vous demanderons une caution de 10€ par planche qui vous sera rendue quand vous ramènerez la planche.